Reisedoktor

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Franz Roitner

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Grogue-Produktion (Rum) auf Santo Antao

Grogue-Produktion (Rum) auf Santo Antao

Überall auf der Insel habe ich bereits Zuckerrohrpflanzen gesehen. Diese stehen nicht auf weiten Feldern,  sondern vereinzelt in den Tälern auf den steilen Hangterrassen. Die Ernte ist daher entsprechend mühsam. Seit über 200 Jahren produziert man hier Rum aus dem ...
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